日本有数のシイタケ
「天恵菇」を栽培しています

栃木県にある山口きのこ園は国内でも珍しいシイタケの「天恵菇」を栽培しています。
12年もの開発期間を経て、苦難を乗り越え2014年にデビューした今までにない新種のシイタケです。
茸師(なばし)たちの技術の結晶として「天の恵みの菇(きのこ)」と名づけられました。

山口きのこ園は国内に数例しかないシイタケ(菌床栽培)の
「有機JAS(オーガニックJAS)認証を取得し、お客様が安心して食べられるシイタケの生産をしております。
贈り物としても人気の「天恵菇」の魅力を感じてみてください!

「天恵菇」のつの魅力

食卓におなじみのシイタケがさらに美味しく、さらに大きくなりました!
今までにない新しいシイタケ「天恵菇」です。

  • 傘の直系はなんと7cm以上!
    肉厚で大きさの基準を満たした
    シイタケのみを出荷しています もっと見る
  • 通常の旨味成分の3がひとつに凝縮
    食感・見た目・味・香りから存分に
    楽しむことができます オススメのレシピ
  • 2つのきのこ栽培認証を取得しています
    オーガニック栽培が出来る気温や環境を整え、
    みなさまに安心・安全なシイタケをご提供します 安全栽培のひみつ